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Anna Gildenstern

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KÖRNERBROT @anna_gildenstern Brot backen ist ein

KÖRNERBROT @anna_gildenstern
Brot backen ist einfach immer wieder genial. Ich liebe es 😍😍😍… gestern gab es mal wieder dieses Körnerbrot bei uns, mein absolutes Lieblingsbrot 🫶🏻
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Was ist dein Lieblingsbrot? Backst du dein Brot selber?
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Habt einen tollen Start in den Tag
Anna @anna_gildenstern
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#anna_gildenstern #howipamperedchef #ofenmeister #kochenmitpamperedchef #rezepte #brotbacken #brotrezepte #ofenmeisterliebe #familienrezepte #familienküche #backenmitkindern #pamperedchefdeutschland #essenmachtglücklich #lecker #alltagsrezepte #kochenmachtspass #waskocheichheute #heuteaufmeinemteller #Dinklelbrot #Körner #backofengericht #russischeküche #russischerezepte #russischesessen #selbstgebackenesbrot

JOGHURT-WAFFELN Rezept @anna_gildenstern • Di

JOGHURT-WAFFELN Rezept @anna_gildenstern
• Diese leckeren Waffeln müsst ihr einfach Mal probiert haben, sie passen einfach zu jeder Jahreszeit 🙂 Und gerade jetzt im Sommer perfekt für unterwegs 🤩. In wenigen Minuten fertig und so so gut!
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So gehts… Unbedingt abspeichern!!!
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Zutaten:
* 150 g weiche Butter
* 90 g Zucker
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 1/4 TL Salz
* 4 Eier
* 300 g griechischen Joghurt
* 300 g Mehl
* 1 Päckchen Backpulver

Zubereitung:

1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier und Joghurt in eine Schüssel geben und alles gut mit dem Handrührgerät vermischen. Zubereitung im Thermomix®: Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./ Stufe 3.5.
2. Mehl und Backpulver zum Teig zugeben und gut untermischen. Im TM: Zutaten in den Mixtopf zugeben und 1 Min./ Stufe 3,5. Alles vom Mixtopfrand runterschieben und nochmal 30 Sek./ Stufe 3,5.
3. Waffeleisen aufheizen und Waffeln nacheinander backen.
4. Anschließend mit Kirschgrütze und Schlagsahne servieren.

Wer von euch hat sie schon ausprobiert, wie kamen sie bei euch an?

Ich freue mich auf eure Nachrichten
Eure Anna @anna_gildenstern

#waffeln #schnellerezepte #backenmitkindern

MAMA SEIN ❤️ Genieß es jeden Tag… und das w

MAMA SEIN ❤️ Genieß es jeden Tag… und das wichtigste, schätz alles was du leistet - es is so viel mehr als man im Alltag oft wahrnimmt.
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Ich muss sagen, dass ich jetzt in dieser Schwangerschaft alles nochmal ganz intensiv empfinde, vieles mir auch nochmal ganz anders bewusst wird und in dem Sinne auch einiges verändert.
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Mama sein, Ehefrau sein, Freundin sein, Unternehmerin sein und dennoch mich als Person nicht zu vergessen… ist oft ein ganz schöner Spagat!!!! Das wichtigste für mich: meine eigenen Bedürfnisse, Träume und Wünsche stelle ich bewusste NICHT mehr an die letzte Stelle. Das war auch schon mal anders, doch mit der Zeit habe ich erkannt, dass es mir und auch meiner Familie so gut tut. Schließlich möchte doch jeder von uns einfach nur glücklich sein.
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Glücklich im Alltag, mit allen Dingen die dazu gehören ❤️ Es muss nicht erst ein Wochenende oder Urlaub kommen, auf den ich mich freue…. Ich freue mich auf jeden neuen Tag mit meinen Lieben!
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In diesem Sinne, wünsche ich dir einen wunderschönen Muttertag, sei stolz auf dich und lass dir von niemanden all das klein reden. Du leistet großartiges ❤️
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Gaaaaanz liebe Grüße, eure Anna
@anna_gildenstern

#mama #kinder #mamasein

RHABARBERKUCHEN MIT PUDDINGCREME- Rezept @‌anna_

RHABARBERKUCHEN MIT PUDDINGCREME- Rezept @‌anna_gildenstern ⬇️
Einfach unglaublich lecker!!! ….wer hat ihn schon probiert???
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Die Torte lässt sich auch super mit anderem Obst kombinieren, probiert es einfach mal aus und verlinkt mich gerne mit @anna_gildenstern, damit ich eure Kreationen sehen kann 😘…
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Das komplette Rezept findet ihr nun auf meiner Webseite 🙂 https://anna-gildenstern.de/rhabarberkuchen-mit-puddingcreme/
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P.S. Je nach Obst könnt ihr den Kuchen auch mit etwas Puderzucker dann servieren, falls mehr Süße erwünscht ist.
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Liebe Grüße, eure Anna @anna_gildenstern
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#anna_gildenstern #howipamperedchef #thermomix #rhabarberkuchen #kochenmitpamperedchef #rezepte #pudding #selbstgemacht #familienrezepte #familienküche #backenmitkindern #rhabarber #pamperedchefdeutschland #essenmachtglücklich #lecker #alltagsrezepte #kochenmachtspass #waskocheichheute #heuteaufmeinemteller #thermomixdeutschland #kochenistliebe #kochenfürkinder #rezeptefürjedentag #schnellerkuchen #kuchen #torte #streuselkuchen

Lasst uns die Grillsaison eröffnen, freut euch au

Lasst uns die Grillsaison eröffnen, freut euch auf Tipps und Rezepte 😉
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Na wie findest du unsere Idee, dass Alex einmal in der Woche Tipps und Tricks rund um das Thema grillen zeigt?
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#grillen #grilltipps

ZWIEBELBAGUETTE - Rezept @‌anna_gildenstern ⬇️ Perfekt als Fingerfood für einen gemütlichen Abend 🥖🧅
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Mmmh, liebst du den Duft von frisch gebackenem Brot auch so sehr? 🍞 Heute möchte ich mein Rezept für ein leckeres Zwiebelbaguette mit dir teilen! 🌟 Perfekt als Beilage zu Suppen oder einfach als Snack zwischendurch. Wir genießen das Baguette gerne mit einem Peperonie-Dattel-Dip und Gemüse-Sticks!
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Zutaten:
15 g Hefe
15 ml Agavendicksaft
200 ml Wasser
250 g Dinkelmehl 630
75 g Roggenvollkornmehl
1 TL Salz
1/2 TL Brotgewürz (optional)
2 EL Öl
20 g Röstzwiebeln
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Zubereitung:
1. Hefe und Agavendicksaft in lauwarmen Wasser auflösen (im TM: 2 Min., 37 Grad, Stufe 1).
2. Mehl, Salz, Brotgewürz, Öl und Röstzwiebeln in die Schüssel zugeben und gut vermischen (im TM: 4 Min, Teigstufe).
3. Teig ca. 2 Stunden in einer Schüssel ruhen lassen.
4. Teigunterlage bemehlen und Teig darauf in zwei Portionen teilen.
5. Steingutform (ich habe das Grundset genutzt) fetten, mit Mehl ausstreuen und die zwei Brotleibe etwas lang ziehen und nebeneinander in die Steingutform legen. Der Teig wird nach der Gehzeit nicht mehr geknetet.
6. Deckel auf die Steingutform aufsetzen und alles in den kalten Ofen stellen. 230 Grad, Ober- und Unterhitze, Rost (unterste Schiene).
7. Ca. 25 Minuten mit Deckel backen und dann nochmal ca. 10 Minuten ohne Deckel (bis das Baguette die gewünschte Farbe hat).
8. Nach dem Backen aus der Form nehmen und genießen.
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Das Zwiebelbaguette ist super einfach in der Zubereitung 😍 Lasst euch von dem intensiven Aroma und dem knusprigen Brot verzaubern! 😍 Markiere gerne einen lieben Menschen, mit dem du das Baguette gemeinsam genießen möchtest. 🥰
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Liebe Grüße
Anna @anna_gildenstern
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#zwiebelbaguette #baguette #anna_gildenstern #kochenmitpamperedchef #pamperedchef #grillbeilage #steinofen

Bilder mit nur einem Klick bearbeiten ❤️ ihr w

Bilder mit nur einem Klick bearbeiten ❤️ ihr werdet es lieben!!!
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Früher habe ich jeden Tag aufs neue geschaut, wie ich meine Bilder bearbeite, damit sie zusammen passen. Jedes Bild hatte einen anderen Farbton, war blass und dadurch nicht immer ansprechend. Heute habe ich für mich die Lösung gefunden. Mein ganz eigenes _Preset Bundle_ für fast jeden Moment. Ich bin mir sicher, einigen von euch geht es genauso wie mir früher und deshalb habe ich mich dafür entschieden meine aktuell genutzten Presets mit euch zu teilen.
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Mein Food & Photo Bundle beinhaltet alles, was du für einen einheitlichen Bildlook brauchst. Egal, ob für deinen InstagramFeed oder deine private Fotosammlung. Es ist für alle Situationen der passende “Filter” dabei.
Das Food & Photo Bundle beinhaltet eine große dynamische Spannweite. Es sind sowohl schlichte als auch kräftige Töne inkludiert.
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- Shine
- BW
- Creme
- Water&Vacation
- Food
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Ihr benötigt nur die Presets und eine kostenlose App zur Preset Nutzung. Beim Kauf der Presets gibt es selbstverständlich eine vollständige Installationsanleitung dazu.
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Dieses Preset Bundle findest du ab jetzt in meinem Shop! Ich freue mich über eure Verlinkungen und Bilder. Denkt dran, bis zum 19.03.23 sind die „Filter“ zum Vorteilspreis bei mir im Shop erhältlich.
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Ich wünsche euch einen tollen Abend
Eure Anna @anna_gildenstern
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#preset #lightroom #bildbearbeitung

TIRAMISU, es gibt kein besseres!!! ⬇️ Rezept @

TIRAMISU, es gibt kein besseres!!! ⬇️ Rezept @anna_gildenstern
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Wenn du nach einer besonderen Variante des klassischen Tiramisu suchst, solltest du unbedingt dieses Tiramisu ausprobieren. Du wirst das lieben ❤️
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Zutaten:
- 2-3 Reihen Löffelbiskuit
- 200 ml Kaffee, kalt
- 1 Dose Kondensmilch gezuckert (russische Art, findet ihr in russischen Laden bzw größerem Supermarkt)
- 500 g Mascarpone
- Backkakao
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Zubereitung:
1. Kaffee abkochen und abkühlen lassen.
2. Gezuckerte Kondensmilch und Mascarpone in eine Schüssel geben und mit dem Mixer zu einer glatten Creme verrühren.
3. Einen Esslöffel Creme auf dem Boden einer Glasschale verteilen.
4. Löffelbiskuit ganz kurz in den kalten Kaffee tunken und dann nebeneinander in die Auflaufform legen.
5. Creme auf den Löffelbiskuits verteilen. Diese Schritte wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.
6. Alles einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
7. Vor dem Servieren großzügig mit Backkakao bestäuben.
8. Je nach Geschmack auch mit frischem Obst (Erdbeeren) genießen ❤️
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Dieses Tiramisu ist so einfach zuzubereiten und schmeckt trotzdem unglaublich lecker und cremig. Perfekt für jeden Anlass, ob als schnelles Dessert oder als süßer Genuss zwischendurch. Probier es aus und lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat!
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Habt einen tollen Abend
Eure Anna @anna_gildenstern
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DIE BESTEN SCHOKOSCHNITTEN!!! @anna_gildenstern La

DIE BESTEN SCHOKOSCHNITTEN!!! @anna_gildenstern
Lass dich von diesem saftigen Schokoladenkuchen verführen - er ist die perfekte Ergänzung zu deinem Nachmittagskaffee oder ein unwiderstehlicher Nachtisch nach dem Essen. Mit seinem reichen Schokoladengeschmack und seiner feuchten Konsistenz wird jeder Bissen dich auf eine sinnliche Geschmacksreise mitnehmen. Gönne dir diese kulinarische Köstlichkeit und lass dich von ihrem verführerischen Aroma und Geschmack verwöhnen.
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Das ganze Rezept findest du in meinem Buch „Kinder kommt essen - Familienküche für jeden Tag“. Den Link zum Shop findest du in meiner BIO (Pampered Chef | Kochbücher | Küchenzubehör ).
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Kuchen geht immer, oder was sagst du?
Was hältst du von dieser saftigen Schokoladenkreation?
Hast du das Rezept schon ausprobiert und dich von ihrem unvergleichlichen Geschmack verzaubern lassen? Ich bin gespannt, wie es dir gefallen hat. Verlinke mich gerne in deinen Beiträgen und teile deine Erfahrungen mit mir. Zusammen können wir die kulinarische Welt erobern und unsere Leidenschaft für Schokoladenkuchen teilen! 🍫🍰
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Hab einen tollen Tag ❤️
Deine Anna @anna_gildenstern
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OFENKARTOFFELN - Rezept @anna_gildenstern ⬇️ u

OFENKARTOFFELN - Rezept @anna_gildenstern ⬇️ unglaublich einfach und absolut köstlich.
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Knusprig von außen und weich von innen - Ofenkartoffeln sind sie die perfekte Ergänzung zu fast jedem Gericht. Das Beste: in nur wenigen Schritten habt ihr sie auf dem Tisch und könnt sie genießen.
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Zutaten:
1 kg Drillingskartoffeln, Spalten schneiden
3 EL Öl
1 TL Salz
2 TL Bratkartoffelgewürz
Schmand zum Dippen
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Zubereitung:
1. Backofen auf 240 Grad Ober-/ Unterhitze, Rost vorheizen.
2. Kartoffeln waschen, einschneiden und in eine Schüssel füllen.
3. Gewürze und Öl dazu geben und gut vermischen.
4. Mariniere Kartoffeln auf den Backstein geben und in den heißen Ofen schieben. Ca. 30/35 Min. backen und anschließend direkt genießen.
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Na ist es ein Rezept nach eurem Geschmack? Verlinkt gerne eure Freunde, damit auch sie diese leckere Beilage beim nächsten Grillabend servieren 🙂 🙂
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Habt einen tollen Tag
Eure Anna @anna_gildenstern
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