von Anna Gildenstern | Juni 3, 2024 | Gebäck |
Bienenstich-Schnecken Zubereitungszeit: ca. 30 MinutenRuhezeit: ca. 90 MinutenBackzeit: ca. 30 Minuten Zutaten, Teig: 100 ml Schlagsahne 10 g frische Hefe 40 g Zucker 1 Prise Salz 300 g Mehl, Typ 550 50 ml Rapsöl 1 Ei Zutaten, Füllung: 250 g Mascarpone 30 ml...
von Anna Gildenstern | Juni 3, 2024 | Suppen und Eintöpfe, Hauptgerichte |
Zucchini-Kartoffel Cremesuppe ca. 3 – 4 PortionenZubereitungszeit: ca. 10 MinutenGarzeit: 16 – 18 Minuten Zutaten: 1 Zwiebel, halbiert 1 Knobi 1-2 Zucchini (ca. 600 g), in Stücken + ca. 50 g geriebene Zuccini mit grüner Schale 400 g Kartoffeln, in Stücken...
von Anna Gildenstern | Juni 3, 2024 | Torten |
Biskuittorte mit Sahnecreme Zubereitungszeit: ca. 30 MinutenBackzeit: ca. 15 Minuten Zutaten, Boden 6 Eier, getrennt 1 Prise Salz 150 g Zucker 6 EL Wasser 2x Vanillepuddingpulver 100 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver Zubereitung, Boden: Eiweiß und Salz in eine glatte,...
von Anna Gildenstern | Juni 3, 2024 | Aufstriche |
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade Menge: ca. 6 SchraubgläserZubereitungszeit: ca. 10 MinutenKochzeit: ca. 18 Minuten Zutaten: 2 Stangen Rhabarber, in Stücken, 300 g 700 g Erdbeeren 500 g Gelierzucker 2:1 1 Pck. Zitronensäure 1-2 EL Sonnenblumenöl Zubereitung: Rhabarber,...
von Anna Gildenstern | Juni 3, 2024 | Aufläufe und Gratins, Kindergerichte |
Nudelauflauf mit rohen Nudeln Menge: 4 PortionenZubereitungszeit: ca. 10 MinutenBackzeit: ca. 35 Minuten Zutaten: 50 g Butter 20 g Mehl 300 ml Milch 200 ml Sahne 300 ml Wasser 1-2 EL TK-Rahmspinat 1 TL Salz, oder nach Geschmack 2 TL Gewürzpaste 1/4 TL Paprika,...
